BIOL 3051L

 

TITULO DEL CURSO:

 

Biología General – Laboratorio

 

COORDINADORA: Jeanine Vélez Gavilán, B-104; jeanine.velez@upr.edu

INSTRUCTOR: _______________________________________________________

OFICINA: Oficina estudiantes graduados   HORAS DE OFICINA: _____________________

 

 

LOGISTICA DEL CURSO:

 

Este curso es un complemento de la clase Biol 3051, siendo un 25% de la nota del curso La asistencia a CLASE y LABORATORIO es COMPULSORIA, según el Reglamento General de Estudiantes de la UPR.  Tres ausencias injustificadas en el LABORATORIO representan una “F” administrativa en el curso. Una ausencia en el LABORATORIO que sea justificada tiene que reponerse para poder eliminarse. Vea las normas del LABORATORIO para el procedimiento de reposición del mismo.

 

 El instructor de laboratorio cubrirá brevemente la teoría esencial del material a discutirse y los procedimientos a realizarse. Se espera que el estudiante venga preparado de antemano para el material de ese día.  En el laboratorio se espera que el estudiante desarrolle destrezas tales como uso correcto del microscopio y equipo básico de laboratorio.  Se espera que el estudiante sea capaz de trabajar individualmente y como parte de un grupo.  El estudiante desarrollará destrezas de comunicación oral y escrita, además de complementar la clase con la utilización de recursos computadorizados.  Se espera que el estudiante cumpla las reglas y normas del laboratorio, a discutirse en el primer laboratorio.  El material de laboratorio se colocará en la Página de Internet de Biol General o según le informe su instructor.  La evaluación del laboratorio será a base de 400 puntos que se desglosa como sigue:

 

·        Exámenes parciales: Dos exámenes a darse fuera de horas de clase (vea el calendario).  Estos exámenes serán departamentales y tendrán un valor total de 175 puntos.  Un examen práctico y teórico, correspondiente al LAB 5 con un valor total de 25 puntos a administrarse durante el periodo del Lab, 13. Total para exámenes: 200 puntos.

 

·        Pruebas cortas y asignaciones: El instructor le informará cómo administrará las pruebas cortas. Las pruebas cortas y asignaciones tendrán un valor de 10 puntos cada una. Se darán 10 pruebas cortas y asignaciones. NO SE REPONEN PRUEBAS CORTAS O ASIGNACIONES NO ENTREGADAS. Ver abajo en tabla de laboratorios qué pruebas y asignaciones se darán por cada laboratorio. Total: 100 puntos. Estudiantes que realicen tareas asignadas en Launch Pad podrán sustituir las tres puntuaciones más bajas de las pruebas cortas.

 

·        Reportes de tema de investigación científica: El estudiante entregará en el transcurso del semestre 3 informes relacionados al tema de investigación científica y cómo escribir un informe científico: Primer informe: ejercicio de búsqueda y uso correcto de información de referencias primarias para usar en su informe (20 pts).  Segundo informe: Un borrador de su informe completo (35 pts.).  Tercer informe: informe final con correcciones (25 pts.). Se darán más detalles de los informes en los laboratorios.  Su instructor le proveerá las fechas de entrega de los informes y las rúbricas de calificación de los mismos.  Total para informes: 80 puntos.

 

·        Una presentación oral grupal de un tema asignado, para un valor total de 20 puntos.

 

* Los procedimientos de faltas a integridad académica en el laboratorio están publicados y establecidos en las normas del laboratorio. En el laboratorio se le informará antes de cada examen, prueba corta e informes las normas de la administración y evaluación de los mismos. Se le informará, además, de lo que se considera como falta de integridad académica según la naturaleza de cada uno de estos. No se repondrán trabajos y material si falta al laboratorio injustificadamente o por tardanzas. No se darán trabajos especiales para subir notas.  Bonificaciones en pruebas cortas y exámenes quedan a discreción del coordinador y se aplicarán equitativamente a todas las secciones de laboratorio.

 

  FECHAS DE EXAMENES:  Ver calendario para fechas de exámenes

 

  DESCRIPCION DEL CURSO:

 Este curso es una introducción a los conceptos, tópicos y métodos de la biología general.  La primera parte del curso está diseñada para familiarizar al estudiante con los conceptos y destrezas necesarias para llevar a cabo una investigación científica y cómo reportar correctamente los resultados obtenidos en una investigación.   La segunda parte discute y familiariza al estudiante con las células, sus componentes celulares y los procesos básicos que realizan las mismas para su óptimo funcionamiento.  La tercera parte discute los procesos que realiza la célula que afectan el desarrollo completo del ser vivo y cuáles son los procesos envueltos en la perpetuación de la vida.

 

TEMAS:

Investigación científica

Cómo escribir un reporte científico 

Grupos funcionales de las macromoléculas

Microscopio y células

Difusión y osmosis

Enzimas

Respiración celular y fermentación

Fotosíntesis

Genética

Biología molecular

 

OBJETIVOS GENERALES Y RESULTADOS DE APRENDIZAJE ESPERADOS

 

Al finalizar el semestre el estudiante deberá de ser capaz de conocer, comprender y aplicar los conocimientos básicos aprendidos para poder realizar experimentos sencillos, analizar resultados y presentar los mismos de una manera organizada.  Se enfatizará en la aplicación del método científico para resolver problemas.  El estudiante deberá poder definir y explicar los diferentes procesos básicos que se llevan a cabo a nivel celular para poder sustentar la vida, además de identificar los componentes celulares y sus funciones.  Por último, el estudiante deberá poder definir y explicar los procesos realizados para transmitir la información genética a futuras generaciones, además de los procesos realizados para extraer la información que portan los genes y poder llevar a cabo la síntesis de las proteínas.  El estudiante aprenderá destrezas de comunicación escrita y oral, así como de aprendizaje grupal e individual.  Se aprenderán destrezas básicas de laboratorio, incluyendo destrezas químicas y matemáticas básicas y la utilización de computadoras, internet, calculadora gráfica y CBL para realizar experimentos y resolver problemas.  * Las lecturas se colocarán en la página de Internet de Biología General.

 

Tema

Lectura**

Objetivos y Destrezas

Estrategia de aprendizaje

Evaluación

Lab 1. Introducción. Ética y plagio.

Material suplementario.

 

Discutir prontuario curso y reglas del laboratorio.  Se llenará ficha de información del estudiante y este firmará certificación de haber recibido las normas y reglas del lab.  Se discutirá los conceptos de ética y plagio.

Se presentará un caso que envuelve los conceptos de ética y plagio.  Se discutirán las consecuencias de faltas de ética y plagio en el curso de biología básica.  Se enfatiza la comunicación oral y el trabajo individual.

Lab 2. Investigación científica y uso correcto de los recursos de internet. 

Investigación científica

Identificar y caracterizar preguntas que se pueden contestar usando el método científico.  Definir una hipótesis y sus características. Presentar resultados en tablas y gráficas.  Diseñar un experimento. Interpretar y comunicar resultados.

Se discutirán las características del método científico. Usando los resultados obtenidos de experimentos se presentarán de manera apropiada en tablas y gráficas.  Se evaluará si una hipótesis propuesta es válida o no con el método científico.  Se enfatizan las destrezas de trabajo grupal.

.** Se realizará el informe largo basado en el experimento que se realice en este laboratorio; a entregarse más tarde en el semestre.

Lab 3.  Cómo escribir un reporte científico.

Artículo científico para laboratorio 2, Teoría

Identificar los componentes de un reporte científico y cuáles son las partes esenciales de cada uno de los componentes.  Poder escribir un reporte científico siguiendo unas guías básicas para esto.

El estudiante utilizará las guías presentadas en el manual y discutidas en el laboratorio para identificar los diferentes componentes de un reporte científico.  Se trabajará en forma grupal por mesa de laboratorio. Se enfatizarán las destrezas de trabajo grupal y comunicación oral.  

Prueba corta: lab 2.

Lab 4.  Grupos funcionales de las macro-moléculas.

Moléculas esenciales para la vida; extracción ADN

Reconocer los grupos funcionales de las macromoléculas biológicas. Identificar con pruebas de las moléculas biológicas presentes en compuestos. Identificar compuestos desconocidos usando pruebas de lab

Se dividirán los estudiantes en grupos de dos a cuatro estudiantes para realizar las pruebas químicas para identificar los compuestos.  El estudiante aprenderá las reglas de seguridad a seguir, la utilización correcta del equipo de laboratorio y conceptos químicos básicos.  Se practicarán destrezas de comunicación escrita y se reforzarán los conceptos de investigación científica.

Prueba corta: Lab. 3

Lab 5. Microscopio y células.

Microscopio y Células, Laboratorio de microscopio

Identificar las partes de los microscopios y familiarizarse con el uso de los mismos.  Discutir las diferencias básicas entre varios tipos de microscopios.  Identificar estructuras celulares y organelos en laminillas y modelos.  Presentar los distintos tipos de microscopios que posee el Depto. de Biología, sus características, diferencias y usos.  De ser posible se visitará el laboratorio donde se encuentra el microscopio electrónico de rastreo.

El estudiante trabajará individualmente y se le asignará un microscopio a usar por el resto del semestre.  El estudiante aprenderá a usar el microscopio y a preparar laminillas.  Se reforzará el aprendizaje con modelos y transparencias la célula.   Se enfatizará el estudio individual.  Se usará la internet como recurso para ejemplos de fotografías tomadas usando diferentes tipos de microscopios.  Visita al microscopio electrónico. 

Prueba corta: Lab 4. 

Lab 6. Membranas y transporte. 

Membranas y transporte

Describir que es difusión y que influye en la misma. Describir osmosis y la función de la membrana selectivamente permeable.  Explicar cómo difusión y osmosis son importantes para las células. Reconocer cómo soluciones con diferentes concentraciones de solutos pueden afectar células animales y vegetales.  Describir las propiedades de la membrana celular.

Se trabajará individualmente y en grupos por mesa para realizar los experimentos.  Se enfatiza la división óptima de tareas en grupos.  Se aprenderán técnicas de laboratorio y conceptos químicos básicos.  Se practicarán destrezas de comunicación escrita y se reforzarán los conceptos de investigación científica.

Prueba corta: Lab. 5.

 

PRIMER EXAMEN DE LABORATORIO: Labs 1-6 (no Lab. 5).

Lab 7. Enzimas.

Enzimas

Definir enzimas y describir la actividad enzimática celular. Reconocer cómo diferentes variables pueden afectar la actividad enzimática.

Discutir cómo se afecta la actividad enzimática al variar las concentraciones de enzimas y substratos.

El estudiante trabajará en grupos de dos a cuatro estudiantes para realizar los experimentos.  Se aprenderán técnicas de laboratorio y conceptos químicos básicos.  Se practicarán destrezas de comunicación escrita y se reforzarán los conceptos de investigación científica.

Prueba corta: Lab 6.

Lab  8. Respiración celular y fermentación.

Respiración celular

Describir los procesos de fermentación y respiración celular, nombrando los reactivos y productos de las reacciones.  Explicar lo que son reacciones Redox y donde ocurren en respiración celular. Describir diferentes factores que pueden afectar la respiración celular. 

El estudiante trabajará en grupos de dos a cuatro estudiantes para realizar los experimentos.  Se aprenderán técnicas de laboratorio y conceptos químicos básicos.  Se practicarán destrezas de comunicación escrita y se reforzarán los conceptos de investigación científica.

Prueba corta: Lab. 7

Lab  9. Fotosíntesis.

Fotosíntesis

Describir las funciones de la luz y los pigmentos en fotosíntesis.  Explicar los procesos que son parte de la fotosíntesis y donde ocurren.  Explicar la separación de pigmentos en cromatografía.  Entender el proceso de espectrofotometría y explicar los resultados obtenidos en gráficas. 

Se trabajará individualmente y en grupos por mesa para realizar los experimentos.  Se enfatiza la división óptima de tareas en grupos.  Se aprenderán técnicas de laboratorio y conceptos químicos básicos.  Se practicarán destrezas de comunicación escrita y se reforzarán los conceptos de investigación científica. 

Prueba corta: Lab. 8. 

Lab 10. Genética mendeliana/ Sorteo de alelos y genética poblacional.

Genética humana y sorteo de alelos

Conocer conceptos básicos de la genética mendeliana. Explicar el concepto de equilibrio en términos de frecuencias alélicas y genotípicas en una población.  Entender conceptos matemáticos simples de genética poblacional.  Describir las condiciones para mantener el equilibrio en una población.  Probar los efectos de cambios evolutivos en una población, tales como mutaciones, migración y deriva génica.

Se enfatiza el trabajo grupal y la discusión de grupo. 

Prueba corta: Lab. 9. 

Asignación: cruce dihíbrido

Lab 11. Biología molecular

Biología Molecular, teoría

Discutir en general los principios básicos de una electroforesis y su aplicación al DNA. Describir las funciones de las enzimas de restricción.

Se realizará el ejercicio de electroforesis para DNA para entender los conceptos básicos de cómo se utilizan procesos bioquímicos como ejemplo de aplicación de lo aprendido en la ingeniería genética.

Prueba corta Lab. 10. 

Lab 12. Biotecnología.

Internet y material suplementario.

Se presentarán temas de biotecnología que muestren la relevancia de la biología molecular y su uso hoy en día.

Uso correcto de la Internet para búsqueda de información y trabajo grupal para presentación oral de un tema.

Presentaciones grupales.

 

SEGUNDO EXAMEN DE LABORATORIO: Labs 7-12.

 

Lab. 13

 

Examen microscopio y células: lab 5

 

** El material de laboratorio lo encontrará en la Página de Internet de Biología Básica, bajo la sección de material para estudiantes.  Favor cotejarla página y con su instructor para material adicional que esté disponible.